Η θωράκιση του ελαιολάδου, στο επίκεντρο ενημέρωσης από τον ΕΦΕΤ, στο 7ο φεστιβάλ Ελαιολάδου & Ελιάς

Η θωράκιση του κορυφαίου εξαγωγικού προϊόντος της χώρας, του ελαιολάδου, σε ό,τι αφορά την ασφάλειά του ως τροφίμου υψηλής διατροφικής αξίας και την προστασία του αγοραστικού κοινού από πρακτικές παραπλάνησης, βρέθηκε στο επίκεντρο ενημέρωσης καταναλωτών και επιχειρήσεων τροφίμων, από τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων, στο πλαίσιο του 7ου Φεστιβάλ Ελαιολάδου & Ελιάς που πραγματοποιήθηκε πρόσφατα στο στάδιο Ειρήνης και Φιλίας. 

Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, καθ' όλη τη διάρκεια του «7ου Φεστιβάλ Ελαιολάδου & Ελιάς» τα στελέχη του ΕΦΕΤ ήρθαν σε άμεση επικοινωνία με τους επισκέπτες της έκθεσης, απάντησαν σε πολύπλευρα ερωτήματα σχετικά με την ισχύουσα ενωσιακή και εθνική νομοθεσία, τα θέματα επισήμανσης ελαιολάδου και βρώσιμης ελιάς, την προστασία του καταναλωτή, τα δωρεάν διαθέσιμα συμβουλευτικά κείμενα (πχ κατευθυντήριες οδηγίες, «Οδηγοί Υγιεινής») από τον ιστότοπο του ΕΦΕΤ ( http://www.efet.gr ).
 
Επίσης, παρουσιάστηκε η λειτουργικότητα αυτής της ιστοσελίδας, όπου προσφέρεται διαρκής ενημέρωση μέσω των ανακοινώσεων, της ηλεκτρονικής κοινοποίησης προς τους εγγεγραμμένους στο «Newsletter» της ισχύουσας βασικής νομοθεσίας για την υγιεινή και την ασφάλεια τροφίμων, μέσω της περιήγησης στο δωρεάν διαθέσιμο προς όλους πλούσιο υλικό αναφοράς και μέσω της δυνατότητας επικοινωνίας με τον ΕΦΕΤ μέσω της ηλεκτρονικής διεύθυνσης: info@efet.gr
 
Εκ μέρους των εκπροσώπων του ΕΦΕΤ έγινε ιδιαίτερη αναφορά προς τις επιχειρήσεις τροφίμων και τους καταναλωτές σχετικά με την ανάγκη λήψης μέτρων για την προστασία του συλλεγόμενου και κατεργαζόμενου ελαιοκάρπου και του ελαιολάδου από μη κατάλληλα υλικά (πχ πλαστικά μη ενδεδειγμένων προδιαγραφών), τα οποία όταν χρησιμοποιούνται στα δίχτυα συλλογής, σε σωληνώσεις ελαιοτριβείων ή ως συσκευασίες, μπορεί να προκαλέσουν τη μετανάστευση πλαστικοποιητών στο τελικό προϊόν και να πλήξουν ανεπανόρθωτα την εξαγωγιμότητα του τελικού προϊόντος.

(ΑΠΕ)