Ανοιχτό κάλεσμα του Ομίλου Φίλων του Δάσους για αναζήτηση ,συλλογή και διατήρηση των σπόρων

Μια ακόμη ενδιαφέρουσα εσπερίδα πραγματοποιήθηκε από τον ΟΜ.ΦΙ.ΔΑΣ, αυτή τη φορά σε συνεργασία με το ΠΕΛΙΤΙ, την Πανελλήνια Ένωση Νέων Αγροτών, το Κάστρο Αλληλεγγύης Χωρίς Μεσάζοντες Λαμίας "Γιάννης Αλμπάνης" και την Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας - Ο.Π.Α.ΣΤ.Ε στη Λαμία . Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε στο Πολιτιστικό Κέντρο του  Δήμου Λαμιέων με θέμα : «Συλλογή Διατήρηση Παραδοσιακών Σπόρων και συντήρηση τροφίμων χωρίς ηλεκτρική ενέργεια» και ομιλητή τον ιδρυτή του ΠΕΛΤΙ Παναγιώτη Σαϊνατούδη.

Το ΠΕΛΙΤΙ ασχολείται με τη συλλογή, διάδοση και διάσωση σπόρων τοπικών ποικιλιών.

Οι Στόχοι αυτής της εσπερίδας , οπως ανέφερε στην ομιλία του ο πρόεδρος του Ομίλου Φίλων του Δάσους ήταν δύο.

Αφενός να υπάρξει ενημέρωση από τον Παναγιώτη Σαϊνατούδη που έχει αφιερώσει τη ζωή του στην αναζήτηση και διατήρηση παραδοσιακών ποικιλιών και αφετέρου να καταφέρουμε να ενεργοποιήσουμε την τοπική ομάδα ΣΠΟΡΟΦΥΛΑΚΩΝ.

Απο το βήμα της εκδήλωσης ο Πάρις Φούντας απηύθυνε ανοιχτό  κάλεσμα σε όσους ενδιαφέρονται να ενταχθούν σ αυτή την ομάδα.

Χείμαρρος οι γνώσεις του Παναγιώτη Σαϊνατούδη και οι συμβουλές του για την συλλογή και διατήρηση των σπόρων. Μας μίλησε για τη νέα πραγματικότητα που δεν μπορούμε να αγνοήσουμε.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

''Ενώνουμε τους προβληματισμούς μας χρόνια τώρα, παρατηρώντας τη συνεχιζόμενη και συστηματική εξαφάνιση των τοπικών ποικιλιών. Κατανοούμε τον κίνδυνο, την απώλεια βιοποικιλότητας και μέσα από αυτές τις δράσεις έχουμε ως στόχο να αφυπνίσουμε την κοινωνία, και ειδικότερα τη νέα γενιά, ώστε να αντιληφθούν την αξία διατήρησης των αγροτικών ποικιλιών, τον πολλαπλασιασμό και τη σημασία διάδοσης της καλλιέργειας των τοπικών ποικιλιών καλλιεργήσιμων φυτών, να γίνει αντιληπτή η ανθεκτικότητα και η παραγωγικότητα των τοπικών ποικιλιών που τις κάνει να ξεχωρίζουν. Αυτές οι ποικιλίες έχουν χρώματα και αρώματα!'' επεσήμανε στην ομιλία του ο πρόεδρος του Ομίλου Φίλων του Δάσους .

''Στόχος μας , είπε ,  η επαφή με την καλλιέργεια της γης , η ενημέρωση για τη διατροφική αξία των τοπικών προϊόντων, η ανάπτυξη ομαδικού πνεύματος, συνεργασίας μέσα από ΤΟΠΙΚΕΣ ΟΜΑΔΕΣ ΣΠΟΡΟΦΥΛΑΚΩΝ που θα περάσουν ένα μήνυμα συνεργασίας για την συνέχιση ύπαρξης των παραδοσιακών ποικιλιών, έχει άμεση σχέση με τη διατροφή μας.

Με γνώση και υπευθυνότητα αυτές οι τοπικές ομάδες φροντίζουν ώστε οι τοπικές ποικιλίες να καλλιεργούνται υπό ασφαλείς συνθήκες, που αποκλείουν κίνδυνο επιμόλυνσης από ξένες ποικιλίες, με μεθόδους βιολογικής καλλιέργειας, χωρίς τη χρήση χημικών φυτοφαρμάκων και λιπασμάτων να συνεχίσουν την πορεία τους στο χρόνο, αλλά και να βοηθήσουν στη συντήρηση της βιοποικιλότητας στον πλανήτη και να αποτρέψουν την εξαφάνιση καλλιεργούμενων ειδών μετά από φυσική καταστροφή ή πανδημία.

Αυτό είναι γενικότερα και ο στόχος της ΤΡΑΠΕΖΑΣ ΣΠΟΡΩΝ που διατηρούν πολλές χώρες. Η συνεχιζόμενη και συστηματική εξαφάνιση των τοπικών ποικιλιών θα οδηγήσει σύντομα στο σημείο να θεωρείται πολυτέλεια το δίλημμα κατά πόσο θέλουμε να καταναλώνουμε μεταλλαγμένα ή όχι. Όταν εξαφανιστούν οι τοπικές ποικιλίες καλλιεργήσιμων φυτών, μαζί τους θα εξαφανιστούν ανεπιστρεπτί και οι επιλογές μας, καθώς θα είμαστε διατροφικά εξαρτημένοι.

Το Πελίτι έχει διανείμει πάνω από 4.000 ποικιλίες σε περίπου 200.000 καλλιεργητές.

Κορυφαία εκδήλωση του Πελίτι η Γιορτή Σπόρων που φέτος θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 11 Μαΐου 2024, στο σπίτι του ΠΕΛΙΤΙ στο Παρανέστι Δράμας.

Tι είναι η κοινότητα Πελίτι
Το Πελίτι είναι, εναλλακτική κοινότητα που φροντίζει να συλλέξει να συντηρήσει και να διαδώσει παραδοσιακούς σπόρους είναι μια αστική
μη κερδοσκοπική εταιρία, εγκεκριμένη από το πρωτοδικείο της Δράμας. Το νομικό πρόσωπο του Πελίτι συστάθηκε το 2003 με την επωνυμία
“Εναλλακτική Κοινότητα Πελίτι”.
Η κοινότητα «Πελίτι» παρέχει δωρεάν σπόρους σε όποιον επιθυμεί, με την ηθική δέσμευση του παραλήπτη να δώσει με την σειρά του σπόρους
μετά την συγκομιδή με σκοπό καλλιεργώντας, να διασωθούν και να διαδοθούν.
Το «Πελίτι» δημιουργήθηκε από τον Παναγιώτη Σαϊνατούδη το 1995. Αποτελεί ένα από τα πρώτα και μακροβιότερα ανταλλακτικό δίκτυο που
δημιουργήθηκαν στην Ελλάδα.
Ο Παναγιώτης Σαϊνατούδης άρχισε να ασχολείται με τις παραδοσιακές ποικιλίες το 1991 από ένα πακέτο σπόρων που ήρθε στα χέρια του από
τη Λατινική Αμερική. Το 1992 έκανε την πρώτη του εξερευνητική αποστολή στη γενέτειρά του, τη Βαμβακούσα Σερρών, με αφορμή ένα κοντόροκο μαύρο καλαμπόκι. Το 1995 ξεκίνησε το Πελίτι, που στα ποντιακά σημαίνει βελανιδιά, νιώθοντας ότι ήταν αυτό που ήθελε να
κάνει στη ζωή του. Όλα αυτά τα χρόνια συγκέντρωσε 1.200 ποικιλίες με το Πελίτι να έχει διανείμει πάνω από 4.000 ποικιλίες σε περίπου 200.000
καλλιεργητές.