Πασχαλικά κουλουράκια Γράφει ο Koicho Velikov, Chef koicho@yahoo.gr Σπιτικά πασχαλινά κουλουράκια, παραδοσιακά με άρωμα πορτοκαλιού και βουτύρου. Υλικά για 30...
Γράφει η Κλινική Διαιτολόγος Βαλεντίνη Ρίζου. Η μετάβαση από ένα κυρίως χορτοφαγικό πρότυπο διατροφής όπως της νηστείας στο Πασχαλινό τραπέζι και έπειτα στο...
Γράφει ο Koicho Velikov, Chef koicho@yahoo.gr Τσουρέκι με λουκούμι και καρύδια Όποιος γνωρίζει από καλό φαγητό ξέρει ότι το Τσουρέκι τρώγεται οποιαδήποτε εποχή...
Τα υψηλότερα επίπεδα βιταμίνης D στο αίμα κατά τη μέση ηλικία σχετίζονται με χαμηλότερα επίπεδα της πρωτεΐνης Ταυ στον εγκέφαλο, που σχετίζεται με τη νόσο...
Koicho Velikov, Chef koicho@yahoo.gr Υλικά για 4 μερίδες • 350 γρ. χοιρινό καρέ χωρίς κόκαλο • 1 ½ κουταλάκια του γλυκού αλάτι • ½ κ.γ. φρέσκο τρίμηνο μαύρο...
Η ανεξέλεγκτη λήψη βιταμινών μπορεί να γίνει επικίνδυνη, ιδιαίτερα όταν λαμβάνονται σε υψηλές δόσεις και για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το πιο συχνό λάθος είναι...
Το αφιέρωμα για την διατροφή στην νηστεία γράφει η κλινική διαιτολόγος - διατροφολόγος Βαλεντίνη Ρίζου MSc. Πως θα συνεχίσω να τρέφομαι ισορροπημένα ακόμη και...
Γράφει ο Koicho Velikov, Chef koicho@yahoo.gr Χαλβάς σιμιγδαλένιος Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι ένα κλασικό, σπιτικό γλυκό για όλες τις ώρες, που γίνεται...
Οι θάνατοι από καρδιακή προσβολή στις ΗΠΑ αυξήθηκαν στους ενήλικες κάτω των 55 ετών και οι γυναίκες είχαν μεγαλύτερη πιθανότητα θανάτου έπειτα από μια πρώτη...
Ο θάνατος του Αμερικανού ηθοποιού Τζέιμς Βαν Ντερ Μπικ επανέφερε στο προσκήνιο την έντονη αύξηση, τα τελευταία χρόνια, των κρουσμάτων καρκίνου του παχέος...
Η διατροφή μετά τη διάγνωση καρκίνου δεν επηρεάζει μόνο την ποιότητα ζωής, αλλά φαίνεται πως μπορεί να παίξει καθοριστικό ρόλο και στη μακροχρόνια επιβίωση...
Koicho Velikov, Chef Η ιαπωνική σούπα Ramen είναι ένα δημοφιλές πιάτο με noodles σιταριού σε πλούσιο ζωμό, αρωματισμένο με σάλτσα σόγιας ή πάστα miso,...
Ο καρκίνος εξακολουθεί να αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες προκλήσεις για τη δημόσια υγεία στην Ευρώπη, με τις προβλέψεις να δείχνουν περαιτέρω αύξηση των...
Η Παγκόσμια Ημέρα κατά του Καρκίνου, που τιμάται κάθε χρόνο στις 4 Φεβρουαρίου, αποτελεί μια διεθνή πρωτοβουλία με στόχο την ενίσχυση της ευαισθητοποίησης, την...
Ένα νέο πρόγραμμα πρόληψης προστέθηκε στο Εθνικό Πρόγραμμα Προληπτικών Εξετάσεων «Προλαμβάνω». Μετά τα προγράμματα για την πρόληψη του καρκίνου του μαστού, του...
Την Τετάρτη 28/1 πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία ομιλία για την διατροφή και την άσκηση σε μαθητές όλων των τάξεων του 15 ου Δημοτικού σχολείου Λαμίας. Στο...
Την παρουσίαση του έργου «Έξυπνες Γέφυρες» που τελεί υπό την ευθύνη του Τεχνικού Επιμελητηρίου Ελλάδας σε συνεργασία με το Υπουργείο Υποδομών και Μεταφορών, με τη...
Mε αφορμή την 250η επέτειο από τη Διακήρυξη της Ανεξαρτησίας των ΗΠΑ, o Πρόεδρος της Δημοκρατίας Κωνσταντίνος Τασούλας, απέστειλε στον Πρόεδρο των Ηνωμένων Πολιτειών...
Από αστυνομικούς της Υποδιεύθυνσης Αντιμετώπισης Οργανωμένου Εγκλήματος Βορείου Ελλάδος συνελήφθησαν δύο υπήκοοι Τουρκίας, οι οποίοι κατηγορούνται για εισαγωγή και...
Περιοχές της Ευρώπης όπου κατοικούν 410 εκατ. άνθρωποί βίωσαν θερμοκρασίες που ξεπέρασαν τους 35 βαθμούς Κελσίου τουλάχιστον μία φορά στη διάρκεια του κύματος καύσωνα...
Τα εισιτήρια που είχαν αρχικά αγοραστεί από φιλάθλους της Αγγλίας για τον αγώνα με το Μεξικό στη φάση των «16» του Παγκοσμίου Κυπέλλου της Κυριακής (5/7) επαναδιατέθηκαν...