Γράφει ο Koicho Velikov, Chef koicho@yahoo.gr Τσουρέκι με λουκούμι και καρύδια Όποιος γνωρίζει από καλό φαγητό ξέρει ότι το Τσουρέκι τρώγεται οποιαδήποτε εποχή...
Τα υψηλότερα επίπεδα βιταμίνης D στο αίμα κατά τη μέση ηλικία σχετίζονται με χαμηλότερα επίπεδα της πρωτεΐνης Ταυ στον εγκέφαλο, που σχετίζεται με τη νόσο...
Koicho Velikov, Chef koicho@yahoo.gr Υλικά για 4 μερίδες • 350 γρ. χοιρινό καρέ χωρίς κόκαλο • 1 ½ κουταλάκια του γλυκού αλάτι • ½ κ.γ. φρέσκο τρίμηνο μαύρο...
Η ανεξέλεγκτη λήψη βιταμινών μπορεί να γίνει επικίνδυνη, ιδιαίτερα όταν λαμβάνονται σε υψηλές δόσεις και για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το πιο συχνό λάθος είναι...
Το αφιέρωμα για την διατροφή στην νηστεία γράφει η κλινική διαιτολόγος - διατροφολόγος Βαλεντίνη Ρίζου MSc. Πως θα συνεχίσω να τρέφομαι ισορροπημένα ακόμη και...
Γράφει ο Koicho Velikov, Chef koicho@yahoo.gr Χαλβάς σιμιγδαλένιος Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι ένα κλασικό, σπιτικό γλυκό για όλες τις ώρες, που γίνεται...
Οι θάνατοι από καρδιακή προσβολή στις ΗΠΑ αυξήθηκαν στους ενήλικες κάτω των 55 ετών και οι γυναίκες είχαν μεγαλύτερη πιθανότητα θανάτου έπειτα από μια πρώτη...
Ο θάνατος του Αμερικανού ηθοποιού Τζέιμς Βαν Ντερ Μπικ επανέφερε στο προσκήνιο την έντονη αύξηση, τα τελευταία χρόνια, των κρουσμάτων καρκίνου του παχέος...
Η διατροφή μετά τη διάγνωση καρκίνου δεν επηρεάζει μόνο την ποιότητα ζωής, αλλά φαίνεται πως μπορεί να παίξει καθοριστικό ρόλο και στη μακροχρόνια επιβίωση...
Koicho Velikov, Chef Η ιαπωνική σούπα Ramen είναι ένα δημοφιλές πιάτο με noodles σιταριού σε πλούσιο ζωμό, αρωματισμένο με σάλτσα σόγιας ή πάστα miso,...
Ο καρκίνος εξακολουθεί να αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες προκλήσεις για τη δημόσια υγεία στην Ευρώπη, με τις προβλέψεις να δείχνουν περαιτέρω αύξηση των...
Η Παγκόσμια Ημέρα κατά του Καρκίνου, που τιμάται κάθε χρόνο στις 4 Φεβρουαρίου, αποτελεί μια διεθνή πρωτοβουλία με στόχο την ενίσχυση της ευαισθητοποίησης, την...
Ένα νέο πρόγραμμα πρόληψης προστέθηκε στο Εθνικό Πρόγραμμα Προληπτικών Εξετάσεων «Προλαμβάνω». Μετά τα προγράμματα για την πρόληψη του καρκίνου του μαστού, του...
Την Τετάρτη 28/1 πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία ομιλία για την διατροφή και την άσκηση σε μαθητές όλων των τάξεων του 15 ου Δημοτικού σχολείου Λαμίας. Στο...
Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι μια από τις πιο διαδεδομένες μη μεταδοτικές ασθένειες παγκοσμίως που επηρεάζει περισσότερους από έναν στους δέκα ενήλικες...
Τα καλύτερα μαθηματικά μυαλά της Φθιώτιδας βραβεύονται την Κυριακή 20 Σεπτεμβρίου σε εκδήλωση στη Λαμία.Το Παράρτημα Φθιώτιδας της Ελληνικής Μαθηματικής Εταιρείας...
Κατά πλειοψηφία, με τη θετική ψήφο μόνο της ΝΔ, ψηφίσθηκε επί της Αρχής και στο σύνολό του το σχέδιο νόμου του Υπουργείου Εσωτερικών «Αναμόρφωση της βαθμολογικής...
Ο αναπληρωτής υπουργός Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών Νίκος Παπαθανάσης στο Δουβλίνο για την άτυπη συνεδρίαση των υπουργών αρμόδιων για την Πολιτική Συνοχής,ΠΗΓΗ:ΑΠΕ
Νέα δέσμη μέτρων για τη διευκόλυνση της διασυνοριακής κινητικότητας των εργαζομένων και την ενίσχυση των κοινωνικών δικαιωμάτων τους ενέκρινε σήμερα η Ευρωπαϊκή Επιτροπή...
Την επιλογή της «Μunich Football Arena» του Μονάχου ως έδρα του τελικού του Champions League 2028 και του «Camp Nou» της Βαρκελώνης για τον αντίστοιχο του 2029,...