1ο φεστιβάλ τοπικών προϊόντων Δυτικής Φθιώτιδας στη Σπερχειάδα

Ο Δήμος Μακρακώμης, ο Εμπορικός Σύλλογος Σπερχειάδας, η Κοινότητα Σπερχειάδας και το Επιμελητήριο Φθιώτιδας, συνδιοργανώνουν το 1ο φεστιβάλ τοπικών προϊόντων Δυτικής Φθιώτιδας, την Κυριακή 22 Δεκεμβρίου, στις 10:00 π.μ., στην Κεντρική Πλατεία Αθανασίου και Μαίρης Ακρίδα, στη Σπερχειάδα.

Στόχος είναι μέσα από ένα φεστιβάλ γεύσεων, οι τοπικοί φορείς να λειτουργήσουν ως ομπρέλα των ντόπιων ελληνικών προϊόντων, τροφίμων και ποτών και να προσελκύσουν στοχευμένους επισκέπτες – επαγγελματίες, με απώτερο σκοπό να τους γνωρίσουν με τα παραδοσιακά προϊόντα της Δυτικής Φθιώτιδας.

Η βασική ιδέα είναι η δημιουργία μιας «γιορτής» τροφίμων και ποτών, η οποία θα αποτελέσει την αρχή για αντίστοιχες ενέργειες στο μέλλον.

Σκοπός του όλου εγχειρήματος, όπως αναφέρουν οι διοργανωτές, είναι η ενίσχυση της τοπικής οικονομίας, η ανάδειξη της ταυτότητας της περιοχής και η προβολή στο ευρύτερο καταναλωτικό κοινό, η δημιουργία συνεργασιών και τόπων τουριστικού προορισμού.