Από την οικονομική Ιστορία του τόπου μας : Η ορυζοκαλλιέργεια και η «Γιορτή του Ρυζιού» στην Ανθήλη (Γιορτάσθηκε για πρώτη φορά πριν από 76 χρόνια, ήτοι το 1949) - Επιμέλεια: Δημητρίου Θ. Νάτσιου, φιλολόγου - Λαμία
Η ορυζοκαλλιέργεια στη γειτονική Ανθήλη άρχισε δοκιμαστικά το 1949 στα αλατούχα εδάφη της για να γενικευθεί αργότερα και να είναι σήμερα το κύριο προϊόν της. Η...