τα 3 Βασικά «Δ» της υγείας που σχετίζονται με τον «Δ»ιαβήτη
14 Νοεμβρίου Παγκόσμια ημέρα Διαβήτη
Το αφιέρωμα γράφει η Κλινική Διαιτολόγος Βαλεντίνη Ρίζου.
Ο Σακχαρώδης Διαβήτης (ΣΔ) είναι ένα σύνθετο χρόνιο νόσημα και αφορά την διαταραχή του μεταβολισμό των υδατανθράκων, των πρωτεϊνών και των λιπαρών. Σύμφωνα με την Διεθνή Ομοσπονδία για τον Διαβήτη δεδομένα του 2021 δείχνουν πως 537 εκ. άνθρωποι παγκοσμίως ζουν με ΣΔ ενώ 1 στους 11 ανθρώπους στην Ευρώπη ζει με αυτό. Τα ποσοστά πρόβλεψης για το 2030 δείχνουν πως 643 εκ. θα έχουν διαβήτη ενώ η χρόνια υπεργλυκαιμία στον μη ρυθμισμένο διαβήτη σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων & μακροχρόνιων μικρο-αγγειακών επιπλοκών.
Στο πλαίσιο πρόληψης και ρύθμισης του Διαβήτη τύπου 2, συχνά εμπλέκονται τα 3 "Δ" της υγείας: η Διάθεση, η Διατροφή, οι Δραστηριότητες.
Πρακτικά είναι ωφέλιμο να:
1. έχεις Διάθεση για α) αλλαγές στον τρόπο ζωής, β) συνεργασία με την θεραπευτική ομάδα και γ) αυτό-παρακολούθηση
2. ακολουθείς μία εξατομικευμένη Διατροφή πλούσια σε
- ανεπεξέργαστους υδατάνθρακες που είναι πηγές φυτικών ινών (προιόντα ολικής)
- λαχανικά
- μονο- και πολύ-ακόρεστα λιπαρά (αβοκάντο, ελαιόλαδο)
και στην οποία τα αναψυκτικά με ζάχαρη και το αλάτι έχουν περιοριστεί
3. έχεις Δραστηριότητες τις οποίες απολαμβάνεις και περιλαμβάνουν ενεργοποίηση μυϊκών ομάδων για την βελτίωση της ινσουλινο-ευαισθησίας
Βαλεντίνη Ρίζου
Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος MSc.
Απόφοιτη Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθήνας
E-mail: nutricare4health@gmail.com
Instagram: nutricare4health
Tik-Tok: Valentini Rizou Dietitian